Vor dem Milchgipfel am kommenden Montag in Berlin, hat die Neckarsulmer Schwarz-Gruppe ihre Bereitschaft signalisiert, für Supermarktmilch mehr zu zahlen. Die Frankfurter Allgemeine Zeitung zitiert den Chef der Schwarz-Gruppe, Klaus Gehrig, mit den Worten: "Unseren Einkäufern ist es im Prinzip egal, wie hoch der Milchpreis ist", wichtig sei, dass der Einkaufspreis "so hoch oder so niedrig ist wie für andere Händler auch". Ein Liter Milch kostet im Supermarkt derzeit nur noch 46 Cent; die Bauern bekommen von den Molkereien für konventionelle Milch teils nur noch 20 Cent oder weniger pro Liter und legen drauf. Besser geht es den Biobauern, ihr Marktanteil lag in den vergangenen Jahren zwischen zwei und drei Prozent.
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